Đến Phan Thiết, ai nấy đều phải thốt lên về phong cảnh nơi đây thật tuyệt vời. Đâu chỉ có cảnh đẹp, những món ăn, đặc sản độc đáo ở đây cũng khiến khách du lịch vương vấn, nhung nhớ và yêu thích chẳng kém gì. Người ta có câu, đã đến Phan Thiết bạn nhất định phải nếm thử nước mắm và mực một nắng của Phan Thiết. Bạn thì sao? Có dịp đến Phan Thiết, liệu có thể bỏ qua được những đặc sản đáng nhớ về quê hương Phan Thiết này không?

Nước mắm Phan Thiết

Nước mắm là một trong những đặc sản đáng nhớ của Phan Thiết. Món quà đặc sản này đã không chỉ nổi tiếng ở Phan Thiết mà còn nổi tiếng khắp đất nước Việt Nam. Hương vị của nước mắm nơi đây thực sự khó quên, bất cứ khách du lịch nào cũng phải mua một vài chai nước mắm để sử dụng dần khi trở về nhà. Thậm chí, có nhiều khách du lịch còn mua nước mắm làm quà tặng cho người thân, đối tác. 

Có thể thấy nước mắm Phan Thiết quả thực ngon và cực kỳ nổi tiếng. Đa số nước mắm ở đây đều được chế biến từ các loại cá biển thiên nhiên, chắt lọc từng chút một để tạo nên những giọt nước mắm đậm đà hương vị Phan Thiết. 

Nếu đến Phan Thiết, có hai thương hiệu nước mắm mà bạn có thể tìm đến là nước mắm Nam Thảo và nước mắm Thanh Thể. Mức giá khá rẻ, dao động từ 80.000 – 200.000 VNĐ một lít.

Mực phơi một nắng 

Đến Phan Thiết, bạn sẽ thấy rằng hải sản là thứ không bao giờ thiếu ở đây, từ cá, cua, ghẹ tới mực, tôm…Trong đó, mực phơi một nắng là một trong những món ăn mà bạn đã ăn là không bao giờ quên món đặc sản đáng nhớ về quê hương Phan Thiết này. Mực một nắng ở đây được bà con thực hiện theo công thức bí truyền, phải nói là ngon tuyệt vời. 

Hầu như các cửa hàng bán mực một nắng đều được lấy từ những buổi đánh cá mới nhất, phơi đúng một ngày rồi bán. Mức giá mực một nắng ở đây cũng không quá đắt, dao động từ 300.000 – 500.000 VNĐ một kg. Tùy theo từng chất lượng mực mà mức giá này có thể thay đổi. 

Bánh Rế

Chúng tôi chắc chắn rằng có khá nhiều bạn còn chưa biết tới món bánh rế này là gì. Thực tế, đây là một loại bánh khá ngon và được nhiều khách du lịch tới Phan Thiết yêu thích. 

Bánh Rế là món ăn gia truyền của nhiều gia đình ở Phan Thiết. Bánh Rế của mỗi gia đình lại có một hương vị khác nhau nhưng bánh rế nói chung đều có hương vị khá ngon, ngọt nhưng thanh, có khoai lang, khoai mì và được phủ một lớp mật ong vàng óng ở bên ngoài. Bánh rế Phan Thiết khá rẻ, bạn có thể mua được một bịch bánh chỉ với giá từ 15.000 – 30.000 VNĐ mà thôi. 

Ngoài ra, đến Phan Thiết, bạn cũng có thể tìm thêm một vài món đặc sản không thể bỏ qua khác như chả cá Mũi Né, Bánh cốm sữa Mũi Né, hải sản tươi ngon và nhiều món ăn vặt khác…

Những món đặc sản đáng nhớ này sẽ khiến bạn hồi tưởng lại thời gian, khoảnh khắc nghỉ dưỡng, vui chơi hạnh phúc ở Phan Thiết. Nếu có dịp trở lại đây để du lịch, chúng tôi chắc chắn bạn sẽ không do dự mà tiếp tục trải nghiệm, thử lại các món ăn tuyệt vời này đấy. Còn nếu bạn đang du lịch ở Phan Thiết thì đừng quên mang những món đặc sản này về nhé!

Post Your Thoughts